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鲜活创意烤鱼盛宴死

2019-02-10 20:46:45 | 来源: 饮食

鲜活·创意·烤鱼の盛宴

一帮子吃货同事小伙伴聚会~~~提前庆祝女生节,有亲古提出吃烤鱼,一开始我是拒绝的~因为有次吃到了不新鲜的烤鱼整得我上吐下泻好不狼狈。亲古提议吃鱼酷,都是活鱼现烤的,很新鲜,说是让它多烤会儿,烤烤熟不会有问题的。拗不过她的软磨硬泡,赌上丫吃货的名我决定去试一试。

这家鱼酷应该是新开的,不过人也不少,在美食区问保安叔叔怎么走,他直接指着前面两个妹纸说,跟着她们走= =。。。有缘同是吃烤鱼。。。。。。进门前就被门口的广告语笑到了,“每一条活鱼都是运动员”,为了让自己更美味,小鱼也是蛮拼的。 

进店之后人挺多的,好在没有等位,坐下来之后估摸应该差不多两个人吃一条总是要的,来了四条鱼,事实证明,确实是要的~~~跟着服务员去选鱼很开眼界啊~好多黑鱼清江鱼在眼门前晃悠~顿时有种准备翻牌子的感觉。果然,活鱼是鱼酷的主打~之前的担忧烟消云散。至于接下来的事情我们就不看不参与了= =。虽然你很怀念那些毫无顾虑的轻狂。开溜等上桌ing。

饮料上得还挺快的,有解辣的酸梅汁和金桔柠檬,还有港式奶茶,奥利奥奶昔,芒果奶昔等~作为芒果控自然选择芒果奶昔了,不过这应该不叫奶昔,叫果昔,味道满清新的,不是奶昔那种吃到后面很甜很腻的,里面还有芒果果粒和菠萝果粒,果屑蛮多的,口感不错。

接下来,主角烤鱼就华丽登场了,【荔枝香辣】真的有被惊艳到,这种甜甜辣辣的味道,吃起来就是过瘾啊~荔枝一登场就被一抢而空,还好霸到一颗,荔枝居然能和香辣搭在一起,厨师太有想象力了,非常魔幻的感觉啦~

【印度迷香】咖喱味也很不错的,虽然戴着牙套应该彻底拒绝咖喱的我还是忍不住吃了又吃,汤料浓稠,咖喱味刚刚好,最后居然还拿里面的汤料来下饭,也算是高级吃货了。。。给自己好评。

【油泼辣子】还是别的名记不清了,**的菜,我的菜,鱼皮烤得非常脆香,外脆内软的口感加上香辣的油泼辣子,辣爽辣爽的。

【酸辣果趣】,吃过的小伙伴点的。你们以为上面那个油泼辣子就是重辣了么,太天真了,这个酸辣果趣味才是辣到狂喝饮料的好么。。。

鲜活创意烤鱼盛宴死

。这个上面装饰着苹果的伪小清新,里面放的是泡椒呀,泡椒呀,椒呀,呀。。。。味道挺酸爽的,不过之后,越烤越辣,吃到后面我让点的那个小伙伴承包了,反正她最看看自己走过来的足迹喜欢这个啦。

配菜的点缀当然也少不了,这个蔬菜的拼盘就挺好的呀,才二十几块,这么多鱼豆腐,魔芋丝和金针菇。金针菇和魔芋丝放烤鱼的汤底里超级赞的,非常收汁,味道全在了~~~这个奥利奥色拉我是第一次尝试,感觉也比较奇葩,发明这道菜的人脑洞也是开大了。。。魔幻料理,味痴可以尝试一下。

最后报告一下~~~~吃完鱼酷,我的胃没有排山倒海下,更没有倒下,杠杠滴~~~说明这里的鱼真的很新鲜呢~~~~下次再试试别的口味,嘻嘻。

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