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奶香荷叶夹的做法

2019-05-15 11:16:46 | 来源: 菜谱

奶香荷叶夹的材料面粉500g牛奶相克食品适当酵母适当 奶香荷叶夹的做法图片步骤,怎样做奶香荷叶夹好吃?

将面粉与酵母混合后,用牛奶当水,搅拌均匀后,揉成面团。

揉好的面团饧发,天热1个小时便可用了。

饧发终了的面团2次揉后,搓成长条。

揪出大小适当的剂子。

稍稍搓圆。

擀面杖擀成椭圆形。

中间用筷子压出1条痕迹。

对折后,在底部捏出柄。

用刀背在半圆上压出痕迹。

稍稍整形后,放蒸架。

上锅蒸105分钟后,虚蒸5分钟,开锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

蒸105分钟后,1定要虚蒸,否则正好的馒头会回缩。

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