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养心益肾哈雷蛋糕的做法

2019-05-16 20:18:41 | 来源: 食材

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“低筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。低筋面粉的营养价值GP2-293人胚肾上皮包装细胞,进口胎牛血清培养
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物资...”

哈雷蛋糕的材料低筋面粉200克鸡蛋相克食品200克色拉油200克泡打粉4克细沙糖100克盐1克 哈雷蛋糕的做法图片步骤,怎样做哈雷蛋糕好吃?

首先200度预热烤箱鸡蛋放1容器加入糖打散至糖熔化

加入色拉油

用电动打蛋器打至乳化

面粉加泡打粉盐拌合后筛入

手动打蛋器拌合均匀无颗粒

此时的蛋糕糊比较粘稠,利用刮刀将面糊装入纸杯7分满便可

箱中层190度25分钟,这是烤了10分钟的样子

出炉放烤上放凉

美食天下菜谱大全温馨提示:

低筋面粉的功效与作用

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

低筋面粉的营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物资,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

如何挑选低筋面粉

看:

优良面粉色泽呈白色或微黄色,手捻捏时呈细粉末状,置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽昏暗,灰白或深黄色,发暗,色泽不均。手指捻捏时有粗粒感,生虫、有杂志、有结块、手捏成团。过量添加增白剂,粉色呈灰白色,乃至青灰色。

闻:

手中取少许面粉可闻到其气味,优良面粉无异味。微有异味、霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为低质、劣质面粉。

摸:

优良面粉用手摸取时,手心有较大的凉爽感,握紧时成团。久而不散则为面粉水份太高。

尝:

取少许面粉细嚼,优良面粉味道淡而微甜。微有异味,并有发酵、发甜、发苦等异味、有刺喉感,咀嚼时有砂声的为低质、劣质面粉。

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