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炝炒腰花的做法

2019-05-16 23:16:08 | 来源: 食材

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工  艺:炒口  味:香辣味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

炝炒腰花的主料:猪腰200克

炝炒腰花的辅料:色拉油适当、食盐适当、姜适当、蒜适当、料酒适当、干辣椒适当、豆豉适当、朝天椒适当、杭椒适当、小葱适当

炝炒腰花的做法:1、腰花切两瓣去掉里面的白膜,然后放江淮同悦召回获批 将于3月30日起实行
清水中浸泡出血水(期间多换两次水)

2、泡好的腰花打10字花刀

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>3、切成片备用

4、锅中放水烧开,加入生姜片和料酒

5、下腰花烫至变色后捞出备用

6、热油爆香姜蒜末

7、下入干辣椒煸香

8、加入朝天椒和杭椒

9、加入腰花同炒

10、加入料酒

11、加入老干妈豆豉炒匀

12、起锅前加入盐和葱花便可

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