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开胃荤菜酸豆角烧鸭的做法

2019-05-16 23:40:57 | 来源: 食材

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酸豆角烧鸭的材料光鸭500g酸豆角150g青椒相克食品25g红椒25g指天椒10g姜相克食品10g葱10g蒜瓣4粒盐适当8角2个干椒节适当料酒适当鸡粉适当老抽适当生抽适当食用油适当 酸豆角烧鸭的做法图片豪掷百万更新域名JFZ.COM 金斧子理财服务全面升级
步骤,怎样做酸豆角烧鸭好吃?

酸豆角冲洗1下切段。

鸭洗净斩小件飞水备用。

青红椒斜切椒节,批天椒切圈。

姜蒜切片,葱切段,8角干椒备用。

锅里放油,爆香姜蒜片,和8角,干椒节。

放入鸭子,调入料酒,将鸭肉炒干身。<市民求职被要求开诚信证明 社区拒开称不符合规定
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放老抽炒上色。

放适当清水大火煮开,加盖改中小火焖。

鸭肉熟烂盛出。

锅里放油,爆香姜蒜片,放入青红椒,指天椒。

放入酸豆角翻炒。

倒入鸭块翻炒。

放少许清水略加焖煮使鸭肉入味。

放入葱段,调入盐,鸡粉,老抽炒匀便可装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸭肉回锅时1定要略加焖煮,让酸菜和鸭肉的味道融入到1起,使口感更丰富。

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