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虾皮木耳韭菜馅蒸包的做法

2019-05-16 23:46:54 | 来源: 主食

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适当 虾皮木耳韭菜馅蒸包的做法图片步骤,怎样做虾皮木耳韭菜馅蒸包好吃?

小麦粉加酵母粉和成面团醒发。

虾皮加料酒、油搅拌均匀浸泡20分钟。

韭菜择洗干净用冷水浸泡10分钟。

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好后切碎。

韭菜切碎置于盘中,加浸泡后的虾皮搅拌。

搅拌均匀后加切碎的木耳搅拌。

搅拌均匀后加盐、味精、芝麻油搅拌均匀作蒸包馅。

将醒发好的面团揉实,做成大小适中的面剂,擀圆作蒸包皮。

蒸包皮中间添加馅料,捏住面皮的1点,顺面皮圆周捏严,包好蒸包。

蒸锅加水,冷水蒸包坯入锅蒸。

开锅后蒸8分钟左右便可出锅享用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蒸包子的时间根据包子的馅料不同、大小不同而灵活掌握。

虾皮提早腌制可以去腥提鲜。

虾皮有味道,添加盐时要控制好量。

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